E
Erminia
La relazione
La «e» curva come un abbraccio. È la dolcezza, l'ascolto, il tocco femminile della cura — la presenza che accoglie senza escludere nessuno.
Biologa nutrizionista
Sono la Dottoressa Chiara Brugnolaro
Aiuto le persone a migliorare il proprio benessere attraverso un'alimentazione equilibrata, sostenibile e basata sulle esigenze personali.
Mi occupo di gestione del peso, nutrizione sportiva e sono specializzata nel supporto nutrizionale nei percorsi di fertilità e procreazione medicalmente assistita (PMA).
Dott.ssa Chiara Brugnolaro
Biologa nutrizionista
Il progetto ErMa
ErMa Nutrizione nasce da una storia di famiglia, di cucina e di cura. Porta il nome delle mie nonne, Erminia e Norma, due donne che mi hanno insegnato molto più della nutrizione: mi hanno trasmesso il valore del cibo condiviso, della semplicità e dell'attenzione verso gli altri.
N
Norma
Il rigore
La «m» centrale, con i suoi archi ripetuti, è la struttura. È la guida, il metodo, il rigore scientifico che dà solidità al percorso.
Il mio modo di lavorare
Da questo equilibrio prende forma un percorso nutrizionale fondato su basi solide e profondamente attento alla persona.
Ascolto della persona
Prima del piano alimentare viene la persona: non esiste una dieta giusta per tutte, esiste quella personalizzata sulle proprie esigenze.
Basi scientifiche
Ogni percorso nasce da formazione continua e aggiornamento, con il rigore necessario a dare autorevolezza alle scelte.
Equilibrio sostenibile
Un equilibrio solido e umano tra empatia e competenza, per costruire abitudini che durano nel tempo.
Le mie aree
Un approccio personalizzato che mette al centro l'ascolto della persona, prima ancora del piano alimentare. Non esiste una dieta giusta per tutte: esiste quella su misura.
Salute ormonale
Fertilità e PMA
Nutrizione sportiva
Educazione alimentare
Fertilità e percorsi PMA
La nutrizione che sostiene la fertilità
La nutrizione può supportare la fertilità, contribuendo al benessere generale e all'equilibrio dell'organismo. Un percorso alimentare mirato si affianca in modo naturale alle diverse fasi della vita riproduttiva e ai percorsi di procreazione medicalmente assistita.
Parliamone insiemearrow_forward
Formazione e carriera
Un percorso costruito tra rigore scientifico e aggiornamento continuo.
- 2019
Laurea in Scienze Farmaceutiche Applicate presso l'Università di Padova, con tesi: “Integrazione nutrizionale nello sportivo”.
- 2022
Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Pisa, con tesi: “Approcci nutrizionali per i percorsi di procreazione medicalmente assistita (PMA)”.
- 2023
Iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi, Sez. A (n. Tri_A3311).
- 2024
Master di II livello in Biologia della Nutrizione per la Riproduzione Umana presso l'Università La Sapienza, con tesi: “Amenorrea nelle atlete: un approccio dietetico nei percorsi di PMA”.
- 2025
Diploma corso base presso Theia Academy.
Dove trovarmi
Ricevo su appuntamento in studio e offro consulenze online. Scrivimi per una prima consulenza o per qualsiasi informazione.
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