E
Erminia
Un nome che richiama forza, valore e guida. Rappresenta la capacità di accompagnare e sostenere, con presenza e determinazione, lungo il proprio percorso.
Biologa nutrizionista
Sono la DottoressaChiara Brugnolaro
Aiuto le persone a migliorare il proprio benessere attraverso un'alimentazione equilibrata, sostenibile e basata sulle esigenze personali.
Mi occupo di gestione del peso, nutrizione sportiva e sono specializzata nel supporto nutrizionale nei percorsi di fertilità e procreazione medicalmente assistita (PMA).
Il progetto ErMa
ErMa Nutrizione nasce da una storia di famiglia, di cucina e di cura. Porta il nome delle mie nonne, Erminia e Norma, due donne che mi hanno insegnato molto più della nutrizione: mi hanno trasmesso il valore del cibo condiviso, della semplicità e dell'attenzione verso gli altri.
N
Norma
Significa regola, misura, punto di riferimento. Richiama l'idea di equilibrio e direzione, senza rigidità, nel rispetto delle esigenze di ciascuno.
Il mio modo di lavorare
Da questo equilibrio prende forma un percorso nutrizionale fondato su basi solide e profondamente attento alla persona.
Ascolto della persona
Prima del piano alimentare viene la persona: non esiste una dieta giusta per tutte, esiste quella personalizzata sulle proprie esigenze.
Basi scientifiche
Ogni percorso nasce da formazione continua e aggiornamento, con il rigore necessario a dare autorevolezza alle scelte.
Equilibrio sostenibile
Un equilibrio solido e umano tra empatia e competenza, per costruire abitudini che durano nel tempo.
Le mie aree
Un approccio personalizzato che mette al centro l'ascolto della persona, prima ancora del piano alimentare. Non esiste una dieta giusta per tutte: esiste quella su misura.
Salute ormonale
Fertilità e PMA
Nutrizione sportiva
Educazione alimentare
Fertilità e percorsi PMA
La nutrizione che sostiene la fertilità
La nutrizione può supportare la fertilità, contribuendo al benessere generale e all'equilibrio dell'organismo. Un percorso alimentare mirato si affianca in modo naturale alle diverse fasi della vita riproduttiva e ai percorsi di procreazione medicalmente assistita.
Parliamone insiemearrow_forward
Formazione e carriera
Un percorso costruito tra rigore scientifico e aggiornamento continuo.
- 2025
Diploma corso base presso Theia Academy.
- 2024
Master di II livello in Biologia della Nutrizione per la Riproduzione Umana presso l'Università La Sapienza, con tesi: “Amenorrea nelle atlete: un approccio dietetico nei percorsi di PMA”.
- 2023
Iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi, Sez. A (n. Tri_A3311).
- 2022
Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Pisa, con tesi: “Approcci nutrizionali per i percorsi di procreazione medicalmente assistita (PMA)”.
- 2019
Laurea in Scienze Farmaceutiche Applicate presso l'Università di Padova, con tesi: “Integrazione nutrizionale nello sportivo”.
Dove trovarmi
Ricevo su appuntamento in studio e offro consulenze online. Prenota dal calendario oppure scrivimi per qualsiasi informazione.
Ambulatorio Farmacia di Castelcucco
Viale Trento E Trieste, 54, 31030 Castelcucco (TV), Italia
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